
La véritable FondueMenu à 33 €
En grand* : 39 €
La véritable Fondue savoyarde et sa salade verte
Les nouveaux desserts de là-haut
Avec ardoise de charcuterie + 8€/persOuverture d'hiver du 30/11/2019 au 31/03/2020, tous les jours midi et soir (sans nombre minimum). La réservation est fortement conseillée, le nombre de couverts étant limité. Merci de prendre en considération qu'il est parfois nécessaire de réserver plusieurs semaines à l'avance.
La véritable Fondue savoyarde et sa salade verte
Les nouveaux desserts de là-haut
Avec ardoise de charcuterie + 8€/persL'authentique Fondue savoyarde aux cèpes et sa salade verte
Les nouveaux desserts de là-haut
Avec ardoise de charcuterie + 8€/persL'exceptionnelle fondue savoyarde aux truffes noires* et sa salade verte
Les nouveaux desserts de là-haut
Avec ardoise de charcuterie + 8€/pers *tuber melanosporumLa vraie Raclette de montagne
Charcuterie d'ici, Salade verte et Pommes de terre
Les nouveaux desserts de là-haut
La bonne Tartiflette d'ici et sa salade verte
Les nouveaux desserts de là-haut
Avec ardoise de charcuterie + 8€/persLa Croziflette de Savoie et sa salade verte
Les nouveaux desserts de là-haut
Avec ardoise de charcuterie + 8€/persSoupe de Courges, noisettes et amandes, espuma de raclette fumée, chips de lard
Le bon gros Diot de Savoie confit au vin rouge et sa Polenta cremeuse
Les nouveaux desserts de là-haut
Gravelax de truite de notre région, salade croquante de fenouil
Entrecôte de veau aux cèpes et sa vraie purée
Les nouveaux desserts de là-haut
Le Foie gras de canard fait ici
et ses tartines
La belle Côte de boeuf (1 côte de Boeuf pour 2 ou 3 personnes),béarnaise à la truffe noire du Périgord et gratin de crozets
Les fromages affinés de chez nous
Les nouveaux desserts de là-haut
L'escalope de foie gras poêlées, caramel d’épices et son chutney à la châtaigne
Le filet de veau basse température aux cèpes et sa vraie purée
OU
L’omble chevalier de nos lacs, réduction de sapin de la Gornaz et rizotto de crozets aux cèpes
Les fromages affinés de chez nous
Les nouveaux desserts de là-haut
La brouillade d'oeuf à la truffe* en cocotte, et ses tartines grillées
Le filet de boeuf Rossini (avec son escalope de foie gras poêlé et truffes*) et sa purée truffée*
Le fromage d'ici truffé*
La dame blanche revisitée à la truffe* et aux éclats de chocolat
Toutes nos préparations sont à base de truffe noire tuber mélanosporumLe Fondant aux truffes façon raclette
Jambon blanc à la truffe*,
Mortadelle à la truffe* et Bœuf séché,
pomme de terre et salade
Les nouveaux desserts de là-haut
Avec supplément chartcuteries truffées +12€/pers *tuber Aestivum
Le plat principal du menu Savoyard des parents (tartiflette, fondue, raclette) portion enfant
OU
Steak haché et écrasé de pommes de terre
OU
Croziflette des petits
Les nouveaux desserts de là-haut
Quand on mange de bonnes choses, on boit de belles choses ! Tous nos vins et champagnes ont été soigneusement goûtés et sélectionnés pour vous proposer le meilleur pour tous les budgets.
Voir la carte des vins et cocktails hiver
Télécharger en PDFLe Chalet du Loup n'accorde et ne pratique aucun droit de bouchon.
Le gros saucisson artisanal (400 g environ) : 15€
L’ardoise de nos belles charcuteries : 8€/pers.
Le pot de foie gras maison 125g : 25€
La caviar OSSETRA Royal : la boîte 30g 95€ ; 50g 145€ ; 125g : 360€
Le Cœur de Saumon à la Caucasienne : 90g 28€ (2 pers.) ; 180g 55€ (4 pers.)
Un apéritif privatif dans une clairière avec vin blanc de Savoie “La Colombière” (15 cl/pers.)
+ ardoise de charcuteries d’ici
Un apéritif privatif dans une clairière avec une coupe de champagne Moët et Chandon
+ ardoise de charcuteries d’ici
Balade en traineau tracté par une motoneige 30 min + pause apéritif vin blanc au coeur de
la forêt dans une cabane de bucheron
Vin blanc de Savoie 'La Colombière' (15cl/personne)
La petite cocotte de diots tous chauds!
Balade en traineau tracté par une motoneige 30 min + pause apéritif champagne au coeur
de la forêt dans une cabane de bucheron
1 Coupe de champagne Moet et Chandon
La petite cocotte de diots tous chauds!
1 Kir Savoyard (10cl)
1 bouteille de vin pour 3 pers.
La Colombière (75 cl) - C. Rossillon | Savoie
Gamay V V Antique (75 cl) - Cavaillé | Savoie
1 bouteille d'eau pour 3 pers.
Evian / Badoit (1 L)
Café Nespresso
1 Vin chaud (15cl)
1 bouteille de vin pour 3 pers.
La Colombière (75 cl) - C. Rossillon | Savoie
Gamay V V Antique (75 cl) - Cavaillé | Savoie
1 bouteille d'eau pour 3 pers
Evian / Badoit (1 L)
Café Nespresso
Génépi
1 coupe de Champagne
Moët et Chandon (10 cl)
Saucisson sur planche
1 bouteille de vin pour 3 pers.
Appremont Nicolas (75 cl) - Masson | Savoie
Belleruche (75 cl) - Chapoutier | Rhône
1 bouteille d'eau pour 3 pers.
Evian / Badoit (1 L)
Café Nespresso
Génépi
Entièrement privatisable pour une soirée, un événement commercial ou pour le simple plaisir de vous retrouver entre amis, Le Chalet du Loup vous propose ses options :
Salle de réunion Le Chalet du Loup se transforme en salle de réunion avec accès WIFI, vidéoprojecteur et écran de projection |
Télécharger la brochure | |
Balisage du chemin d'accès aux flambeaux | Forfait | 100€ |
Soirée DJ par notre DJ résident Le Chalet du Loup est équipé d'un système de son et lumières trés élaboré de type discothèque |
Forfait | 590€ |
Possibilité de Bar à la carte (Demandez notre carte). Choisissez parmi 140 belles références à la carte ! | à partir de 26€ |
café, chocolat, thé, jus d'orange, viennoiserie, tartines et confitures
café, thé, chocolat, jus d'orange, gâteau de Savoie
Découvrez notre service confort et sérénité
ou sur demande/devis : autocar, taxi et minibus.
* en complément d'une prestation déjeuner, dîner ou salle de réunion au Chalet du Loup.
Consultez la liste des allergènes présents dans nos menus. Voir la liste
Nous vous informons que les animaux ne sont pas acceptés à l'intérieur du restaurant.
Ouverture d'été à partir du 01 Juin 2019 jusqu'au 31 octobre 2019. Le Chalet du Loup est ouvert sur demande pour des groupes. Le choix des menus doit être identique à l'ensemble des convives. Nous consulter.
Gaspacho de légumes d'été et allumettes de tapenade
Côte de porc fermier grillée au feu de bois, pommes grenailles aux herbes
Panacotta myrtille
Foie gras de canard, chutney de châtaigne
Faux-filet grillé, écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive
Les fromages d'ici
Moelleux aux marrons, sorbet myrtille
L'escalope de foie gras poêlée, caramel d'épices et son chutney à la châtaigne
Le beau gigot d'agneau au feu de bois et sa purée aux cèpes
Soupe de fruits et son sorbet mojito
La véritable Fondue Savoyarde et sa salade verte
Les nouveaux desserts de là-haut
Avec ardoise de charcuterie + 8€/persL'authentique Fondue savoyarde aux cèpes et sa salade verte
Les nouveaux desserts de là-haut
Avec ardoise de charcuterie + 8€/persLa vraie Raclette de nos montagnes, charcuteries d'ici, slade verte et pommes de terre
Les nouveaux desserts de là-haut
Steack haché et pommes grenailles
Les nouveaux desserts de là-haut
Quand on mange de bonnes choses, on boit de belles choses ! Tous nos vins et champagnes ont été soigneusement goûtés et sélectionnés pour vous proposer le meilleur pour tous les budgets.
Voir la carte des vins été - automne
Télécharger en PDFLe Chalet du Loup n'accorde et ne pratique aucun droit de bouchon.
Vin blanc de Savoie “La Colombière” 13/pers. (15 cl/pers.) et ardoise de charcuteries d’ici
Un apéritif privatif dans une clairière éclairée aux flambeaux, à deux pas du Chalet du Loup
1 Coupe de champagne Moët et Chandon
Saucisson rustique
1 Kir Savoyard (10cl)
1 bouteille de vin pour 3 personnes (75cl)
La Colombière - C. Rossillon - Savoie
Gamay V V Antique - Cavaillé - Savoie
1 bouteille d'eau pour 3 personnes (1L)
Evian / Badoit
Café Nespresso
1 Kir Savoyard (10cl)
1 bouteille de vin pour 3 personnes (75cl)
La Colombière - C. Rossillon - Savoie
Gamay V V Antique - Cavaillé - Savoie
1 bouteille d'eau pour 3 personnes (1L)
Evian / Badoit
Café Nespresso
Génépi
Saucisson sur planche (1 pour 5 pers)
1 coupe de Champagne (10 cl)
Moët et Chandon
1 bouteille de vin pour 3 personnes (75cl)
Appremont Nicolas - Masson - Savoie
Belleruche - Chapoutier - Rhône
1 bouteille d'eau pour 3 personnes (1L)
Evian / Badoit
Café Nespresso
Génépi
Entièrement privatisable pour une soirée, un événement commercial ou pour le simple plaisir de vous retrouver entre amis, Le Chalet du Loup vous propose ses options :
Salle de réunion Le Chalet du Loup se transforme en salle de réunion avec accès WIFI, vidéoprojecteur et écran de projection |
Télécharger la brochure | |
Soirée DJ par notre DJ résident Le Chalet du Loup est équipé d'un système de son et lumières trés élaboré de type discothèque |
Forfait | 590€ |
Possibilité de Bar à la carte (Demandez notre carte) | Nous consulter |
café, chocolat, thé, jus d'orange, viennoiserie, tartines et confitures
café, thé, chocolat, jus d'orange, gâteau de Savoie
Accès autocar, taxi et minibus : sur demande / devis
* en complément d'une prestation déjeuner, diner ou salle de réunion au Chalet du Loup
Consultez la liste des allergènes présents dans nos menus. Voir la liste
Nous vous informons que les animaux ne sont pas acceptés à l'intérieur du restaurant.
Pour vous accueillir dans les meilleures conditions, Merci de nous communiquer le menu choisi au moment de la réservation.
Chalet d'alpage, restaurant d'altitude entre le Revard et la Feclaz, en Savoie (73)
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Pour le confort de tous, nos amis les animaux ne sont pas acceptés.