Le Chalet du Loup vous accueille et vous propose un menu gourmand pour fêter ce moment féérique au milieu des sapins, dans ce cadre où vous vivrez la magie de Noël. Menu unique le 24 décembre au diner et le 25 décembre au déjeuner.
Amuse Bouche
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Entrée
Brioche perdue et son foie gras poelé au coulis de framboise
Plat
Filet de Veau de la ferme, en croûte de bacon et noix,
pommes de terre fondantes et jus corsé
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L'assiette du vacher
Brie de Meaux truffé et jeunes pousses
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Dessert
Déclinaison de choux
Chocolat-praliné
Marrons
Fruits exotiques
79€/Pers Hors Boissons
Réservation vivement conseillée
Pour les enfants (moins de 10 ans)
Mini Croque Jeune Homme
et ses frites de Polenta
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Filet de Veau en croûte, pommes de terre fondantes, jus corsé
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Déclinaison de choux
30€/Pers Hors boissons
Menu de Noël vous est proposé le 24 décembre au soir et le 25 décembre à midi
Le 24 midi et le 25 soir, nous proposons la carte habituelle.
NB : Toutes les soirées spéciales se terminent à 01h00 du matin.