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Dîner du réveillon de Noël, le 24/12/2018

Lundi 24 décembre 2018 : dîner du réveillon de Noël !

Au menu (65€ TTC) :

Apéritif :
La coupe de champagne Moët et Chandon et mise en bouche
-
Entrée :
Le Mille-feuille de foie gras de canard, gelée au vin de Maury
-
Plats :
Le Soufflé de brochet aux écrevisses, bisque de crustacés
Et
La ballotine de Chapon, farce de marron, gratin de cardon et moelle
-
Fromage :
Le moelleux du Revard truffé
-
Dessert :
La vraie buche glacée de noël



Menu Enfant jusqu'à 12 ans (20€) :
Cocktail du père noël (sans alcool, bien sûr)
Le foie gras de canard fait ici
Émincé de Chapon rôtis au jus et sa vraie purée
Dessert : la vraie buche glacée de noël


Uniquement sur réservation avec acompte
Au 06.24.69.70.47 ou info@lechaletduloup.com


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La réservation est fortement conseillée au Chalet du Loup

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